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    呼倫湖的"全魚(yú)宴"將走進(jìn)臺(tái)灣《在中國(guó)的故事》
    中廣網(wǎng) 2008-08-20
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        中廣網(wǎng)呼和浩特8月20日消息 (記者文偉 通訊員崔艷鳳) 近日,臺(tái)灣三立電視有限公司《在中國(guó)的故事》欄目組一行五人來(lái)到呼倫湖旅游景區(qū)對(duì)“全魚(yú)宴”進(jìn)行實(shí)地拍攝。呼倫湖的“全魚(yú)宴”將走進(jìn)臺(tái)灣。

        此欄目組先期制片人曾于冬季來(lái)過(guò)呼倫湖,。欄目組在聽(tīng)取了呼倫湖的形成發(fā)展及呼倫湖魚(yú)的種類等知識(shí)介紹后,著重對(duì)狗魚(yú)坯子的腌制過(guò)程、秀麗白蝦的生長(zhǎng)習(xí)性、魚(yú)鱗凍的熬制、尖椒河蚌中河蚌的生存環(huán)境等呼倫湖特色菜肴的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了了解;除此之外,還對(duì)各道菜肴進(jìn)行全景拍攝,特別從每道菜中選出其中一部分進(jìn)行了細(xì)致的特寫,使觀眾能夠近距離體會(huì)魚(yú)宴的特色!对谥袊(guó)的故事》這一欄目主要是對(duì)大陸各地的風(fēng)土人情、飲食文化、民俗民風(fēng)等具有濃厚地方特色的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)景拍攝,使臺(tái)灣的民眾更多地了解大陸,以促進(jìn)兩岸文化交流。

        臺(tái)灣三立電視公司創(chuàng)建于1983年,該電視公司設(shè)有三立“臺(tái)灣臺(tái)”、三立“國(guó)際臺(tái)”、三立“新聞臺(tái)”等多個(gè)頻道。其中,三立“臺(tái)灣臺(tái)”是“以臺(tái)灣之子的愛(ài),開(kāi)拓深耕臺(tái)灣在地精神”,以突顯其堅(jiān)持本土的政治立場(chǎng)。該臺(tái)在本土化路線下,多個(gè)節(jié)目創(chuàng)下臺(tái)灣收視率第一的紀(jì)錄。



    來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng)    責(zé)編:塵沙      
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